El aloe vera ofrece innumerables beneficios para la salud, la cara, el cabello y más. Pero para poder disfrutar de sus propiedades, primero debe conservarse correctamente. En este artículo explicaremos cómo preservar el aloe vera para que pueda ser consumido por mucho tiempo.
Cómo Conservar El Aloe Vera
Congelar la hoja recién cortada
Cuando se corta una hoja de aloe vera, es vital conservar los nutrientes. Esto se logra comúnmente congelando la hoja justo después de cortarla. Después de cortar la hoja, simplemente colócala en una bolsa de plástico con cierre hermético y luego colócala en el congelador por un maximo de seis meses. Una vez descongelada, se recomienda usarla inmediatamente para aprovechar todos sus beneficios.
Conserva la Pulpa de Aloe Vera
Las semillas de aloe vera se conservan de forma completamente diferente. Primero, es necesario separar el gel de la pulpa. Extrayendo el gel es importante recordar que siempre hay un producto bajo el nombre de aloe vera que suele venderse en frascos y Botellas, aunque este no posee las mismas propiedades que el gel fresco.
Una vez separado el gel y la pulpa, se puede guardar la pulpa en un contenedor en la nevera para que se conserve el mayor tiempo posible, más o menos durante una semana. Una vez en la nevera, se recomienda triturar la pulpa con una licuadora o mortero para formar una masa fina.
Métodos de preserved modernos
Los métodos modernos de preservación hacen uso de la frío para conservar el aloe vera fresco sin alterar sus propiedades. Esto se logra al congelar el aloe vera -gel y pulpa- congelándolo previamente en su frasco. Esto permite a los consumidores consumir el jugo de aloe vera durante al menos dos meses con una caducidad de hasta seis.
Además, otro moderno procedimiento para conservar el aloe vera para un mayor tiempo se conoce como la deshidratación. Durante este proceso, los copos de aloe vera son deshidratados y luego compactados en polvo que se conservan de forma segura. El polvo de aloe vera así obtenido puede semejante al café, se puede utilizar para infusiones y se mantiene fresco durante más tiempo.
Conclusión
Por todos los beneficios y propiedades nutritivas que el aloe vera ofrece, es igualmente importante aprender a conservarlo correctamente para poder disfrutar de sus beneficios. Siga los pasos descritos en este artículo para preservar el aloe vera de forma adecuada.
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